MONIN POINT

/MONIN POINT
MONIN POINT 2019-03-30T15:39:46+00:00

   

Střední škola není žádné peříčko. Obzvláště pokud se snažíte naučit základy barmanství, prosadit se v juniorských soutěžích a připravit na budoucí profesionální kariéru. Většina škol také nemá dostatek finančních prostředků, aby školy dostatečně vybavila a umožnila tak svým studentům zapojit svou fantazii a pracovat s nejlepšími produkty na trhu. Většinou jsou tedy závislí na darech a sponzorských příspěvcích.

A přesně proto se česká společnost ZANZIBAR, s.r.o., oficiální distributor produktů značky MONIN a dalšího zahraničního alkoholického i nealkoholického sortimentu, rozhodla vytvořit program MONIN POINT. Tento program obsahuje hned několik částí, které podpoří gastronomické střední školy a jejich studenty.

Hlavní položkou je dodání veškerého sortimentu značky MONIN na vybrané školy, tak aby studenti nebyli omezeni ve studiu a mohli využít celou řadu produktů a příchutí. Kromě toho obdrží i další produkty, které má firma ZANZIBAR ve svém portfoliu – jedná se především o premiové giny, mezcaly, rumy a například i oblíbený Capitan Bucanero elixír.

Je pro to specifikována vlastní místnost, či její část, kde se všechny produkty nacházejí, včetně dalších propagačních materiálů, relevantních k danným produktům. Studenti tak mají možnost během klasického studia a při absolvování barmanských či baristických kurzů využít veškerý materiál, který je součástí MONIN POINTU.

“Spolupráce s firmou ZANZIBAR je skvělá a moc si ji vážíme. Díky nim a MONIN POINTu máme k dispozici skvělé produkty a zázemí pro naše studenty.” Řekl vedoucí odborného výcviku na střední škole Bukaschool, Miloš Bednář. “Dává nám to možnost lépe se připravovat na soutěže i se učit dovednosti bez omezení například toho, že by nám něco chybělo.“

Tato místnost také bude sloužit jako perfektní zázemí pro prezentace a školení, které uspořádá firma ZANZIBAR či Česká barmanská asociace. A v neposlední řadě bude mít využití i jako oblastní showroom pro schůze obchodních zástupců a zákazníků firmy ZANZIBAR.

“Rádi podporujeme mladé barmany, dává nám to smysl.” Poznamenal brand ambassador firmy ZANZIBAR, Radim Habarta. “Díky tomuto programu si potencionální profesionálové vytvoří vztah k našim značkám a zároveň mají k dispozici prvotřídní produkty, se kterými při výuce nemusí činit kompromisy. A nejedná se samozřejmě jen o barmany, ale i baristy, tea-tendery či kuchaře a cukráře. Tam všude najde portfolio značky MONIN  využití.”

Pro výběr daných škol, kde se program spustí, je hned několik kritérií. Především se jedná o známé školy, které mají kvalitní výuku, zázemí pro rozvoj, jak barmanů, tak i baristů a jejich studenti se účastní národních soutěží pořádaných CBA. Důležitá je také bezproblémová vzájemná komunikace a jistota, že o dodané produkty bude dobře postaráno.

Česká barmanská asociace je samozřejmě do tohoto programu také aktivně zapojena. Pomáhá s výběrem vhodných škol a komunikací s jejich zástupci. Ostatně jedním z kritérií výběru, jak již bylo zmíněno, je aktivní účast studentů na soutěžích pod hlavičkou CBA. Pro nás to znamená, že se škola skutečně snaží připravovat své studenty na profesionální dráhu v gastronomických oborech a poskytuje jim dobré zázemí.

Další podmínkou jsou dostatečně reprezentativní prostory, protože na oplátku MONIN POINT slouží jako náš show room, ve kterém je ke shlédnutí a testování více než 180 produktů, které na český trh dodáváme.

“Program MONIN POINT jsme již odstartovali na střední škole Bukaschool v Mostě, kde studuje i jedna z našich MONIN Junior Ambassadorek, Nicola Carajiová.” Vyjádřil se jednatel společnosti Marek Švarc. “Tento rok máme v plánu zapojit další tři školy, výhledově je pak naším cílem vytvořit síť celkem sedmi po celé České republice.”

Jak je tedy zřejmé, program MONIN POINT je skvělou příležitostí, jak svým studentům poskytnout prvotřídní podmínky pro jejich trénink a zároveň se zviditelnit jako škola, která je o krok dál v přípravě svých studentů, než je obvyklé.